كتاب اقتصاد الجوع تقارير ودراسات تأليف د. زيد بن محمد الرماني.. يناقش هذا الكتاب إحدى الظواهر القاتلة التي انتشرت في كثير من البلدان، وهي ظاهرة الجوع والفقر، والتحكم في أقوات الناس، وفي اقتصاديات الغذاء.. ومن هنا يأتي هذا الكتاب ويوضح لنا، لماذا يحاربون الشعوب بسلاح التجويع، وما أسباب الجوع، وما اقتصاديات الجوع، ويحلل المشكلة من أصلها، ويعرض الكثير من الدراسات والتقارير حول عولمة الجوع وعدد الجوعى. ويوضح المؤلف كيف صنع شبح المجاعة، وما هو عصر المجاعة القادم، ويختتم الكتاب بمعالجة هذه القضية، وتوضيح الحلول والمطروحة للقضاء عليها.