كتاب الإسلام منذ نشوئه حتى ظهور الدولة العثمانية يلقي نظرة شاملة ومعمّقة على مرحلةٍ واسعة تمتدّ حوالي عشرة قرون، منذ نشوء الإسلام حتى ‏ظهور السلطنة العثمانية. ولعلّ أبرز ما فيه هو أن المؤلف لا يكتفي بعرض الوقائع فحسب، بل يغوص ‏في تحليل الأسباب، منقّباً عن جذورها الاقتصادية والاجتماعية، بحيث يأتي النصّ متجاوزاً سطحَ الحدثِ ‏التاريخي إلى أعماقه البعيدة.‏ ومما يشدّ الانتباه أيضاً هو مناقشةُ المؤلّف مسألةَ الاستشراق، وتصويبُهُ أخطاءَ عددٍ من المستشرقين الذين ‏قدّموا الإسلام إلى الغرب في صورةٍ تجانب المنطق وتخالف الواقع.‏ ومن المعلوم أنّ أعمال كلود كاهن وتصويباته أدّت دوراً كبيراً في تقويم نظرة كثيرٍ من الباحثين والمثقّفين ‏الغربيين إلى الإسلام والمسلمين.‏